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タケノコ掘りと”かっちゃん”

朝食べたパンの中にこんな可愛いあんパンがありました。

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午後から友人の裏山でタケノコ掘りです!!

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うへっ、すんごい急斜面(~_~;)

さあ、どーする? 母ちゃん。

足元は危ないし、ズルズル落ちそうになるし


いったいどこにタケノコが…??

母ちゃんには見極めがつきません。

それよりなにより、あまりのアップダウンに動けな~い(-_-;)


母ちゃんはずっと以前は山道はダメでした。

ウイリーとブラッキーがなんとか、そんな母ちゃんを克服させてくれて

続いてニコルがもっと母ちゃんを鍛えてくれた!


どんなところでもOKと、思っていたのですが

かなりの急斜面だって母ちゃんは平気なはずでしたが



やっぱり甘かった 

軟弱な母ちゃんなわけで(~_~;)

ご、

ごめんよ~


母ちゃんは採ってもらったタケノコを”調理&食べる”ことに専念することに

決めたよ^m^




そんなわけで、母ちゃんを除いてみんなすごいよ~♪

地面に出ているか出ていないか寸前のタケノコを見つけては

黙々と掘り上げてるんだよ!

130414_3.jpg

いいもんね~(-_-;)

母ちゃんはみんなの収穫を見てるだけで満足だもんね~。

130414_4.jpg

父ちゃんも頑張ってるよ♪

130414_5.jpg

母ちゃん、殆ど何もせずに終わってしまったのでした。



竹の間から差し込む光がきれい!

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収穫のタケノコ すごいでしょ~~♪♪ 

って母ちゃんが採ったわけではないけどね

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そして友人の家に咲く花の数々、日本サクラソウが400数十鉢!! 

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その友人、被災地から来た保護猫の里親さんです。

名前を”かっちゃん”といいます。

かっちゃんのかわいい写真です。

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タケノコ堪能しましたよ~♪♪

130414_17.jpg


タケノコご飯・煮物・刺身・吸い物 


掘りたてだから皮をむいて水でゆでること30分ぐらい。

あとはすぐに調理。


柔らかくてほんとうに美味しかったです。






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雨の日晴れの日 ニコルの散歩PageTop伊豆高原

Comment

素晴らしい竹林ですね♪
竹の上へ上へ伸びる力強さと色が大好きです!
筍は本日ご近所から頂き調理しましたが、掘るのは大変ですね~。
yukoさんとパパさんの行動力には脱帽です!
お花が綺麗です~、400鉢!毎日愛でていると生命力が違いますね!

★NEROママさん

そうですね、竹って独特の味がありますね。
報国寺の竹林が大好きでよく出かけるんですよ。
風情ある竹林を見ながらお抹茶もいただけて好きなところです。

あ、行動力といえばかっこいいのですが…
毎年行こうと思ってたのに行けなくてやっと念願かないました。
けど行ってみて初めて私のヘタレかげんに
同行したみんなに(自分自身も)あきれ返られましたです(^^ゞ 
そしてかっちゃんの里親さんの作る日本サクラソウにただただ感動!!
いい一日を”ありがとう”の気持ちいっぱいです。

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★ウイリー♂
ラブラドールレトリバー
1991年8月30日生まれ
気持の優しい男気の強い子でした。お祭りごとが大好きでポーカーフェイスは天下一品。
2007年10月6日に16歳1ヶ月でたくさんの素敵な想い出を残して天国へと旅立ったのです。

★ブラッキー♂
ラブラドールレトリバー
1994年3月16日生まれ
お兄ちゃん命の永遠のガキンチョといわれている。人知れずナイーヴな神経の持ち主。2010年5月23日16歳2ヶ月でお兄ちゃんの待つ虹の橋へと旅立ちました。

★ニコル♂
ラブラドールレトリバー
誕生日を2005年11月13日とする。
生まれながらのセラピードッグのような子です。

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